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Gorgonzola DOP Piccante
100 g (Preis pro 100 g = CHF 5.65)
Dieser Gorgonzola, der zu den bekanntesten Käsesorten gehört, hat eine besondere blaue Farbe, die Ihm einen kräftigen und umhüllenden Geschmack verleiht. Weich und ohne Rinde, empfehlen wir ihn für Crostini und zum Verfeinern von Pastagerichten. Dieser Gorgonzola eignet sich auch hervorragend für eine Käse- und Wurstplatte und harmoniert wunderbar mit Konfitüren.
Nährwertdeklaration | Pro 100 g | Pro Stück 100g | % der Referenzwerte pro Stück |
---|---|---|---|
Brennwert | 1322 kJ | 1322 kJ | - |
Brennwert | 319 kcal | 319 kcal | 16 |
Fett | 27,0 g | 27,0 g | 39 |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g | 19,0 g | 95 |
Kohlenhydrate | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
Eiweiss | 19,0 g | 19,0 g | 38 |
Salz | 1,5 g | 1,5 g | 25 |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Wichtiger Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°C/+4°C lagern und innerhalb 2 Tag(en) verzehren.