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Falafel
500 g (Preis pro 100 g = CHF 3.10)
Mit orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel hergestellte vegetarische Falafel. Die frittierten Bällchen aus Kichererbsen sind ein trendiger Snack.
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen (34,7%), gewürzt. Tiefgefroren.
bofrost* Germany
An der Oelmühle 6
47628 Straelen
www.bofrost.com
Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Gewürze (Knoblauch, Paprika edelsüss, Kreuzkümmel, Curry (Kurkuma, Bockshornkleesamen, Koriander, Zimt, Peperoncini, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel,
Senfmehl, weisser Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Peperoncinisamen, Nelkenpfeffer, Muskat, Nelken, Kümmel), schwarzer Pfeffer, Peperoncini), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Backtriebmittel (Natriumphosphate, Natriumcarbonate), Maisstärke.
Kann enthalten: Gluten, Eier, Soja, Milch, Sellerie.
Nährwertdeklaration | Pro 100 g | Pro Stück | % der Referenzwerte pro Stück |
---|---|---|---|
Brennwert | 1343 kJ | 3358 kJ | - |
Brennwert | 322 kcal | 806 kcal | 40 |
Fett | 18,5 g | 46,3 g | 66 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 4,8 g | 24 |
Kohlenhydrate | 28,0 g | 70,0 g | 27 |
davon Zucker | 4,5 g | 11,3 g | 13 |
Ballaststoffe | 6,0 g | 15,0 g | - |
Eiweiss | 7,7 g | 19,3 g | 39 |
Salz | 1,8 g | 4,4 g | 74 |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 18-20 min (Ober-/Unterhitze ca. 18-20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 min braten. Anschliessend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp: Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Das Produkt enthält:
Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.