Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill

Rezeptdetails
Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill
Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill

Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill

Rezeptdetails
Werkzeuge: Grill
Schwierigkeit:
Vorbereitungszeit: 30 min
Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill
Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

400 g Champignons in Scheiben (Art. 11742)
2 Zucchetti
300 g Cherrytomaten
4 Zehen Knoblauch
1 Zitrone
4 Rote Zwiebeln
8 EL Olivenöl
2 Prisen Salz, Italienische Kräuter
4 Lachsfilets, naturbelassen (Art. 11513)
2 Prisen Rosmarin
600 g Rosmarin-Kartoffeln (Art. 0644)

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

1. Zucchetti und Zitrone in Scheiben schneiden. Cherrytomaten halbieren. Knoblauch fein hacken. Rote Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden.
2. Gemüse zusammen mit dem Olivenöl, Salz und den italienischen Kräuter in eine Schüssel geben und vermischen.
3. Gemüse auf 4 Backpapiere verteilen und den Lachs jeweils in die Mitte geben. Zitronenscheiben auf den Lachs legen und den Rosmarin auf das Gemüse geben.
4. Das Backpapier zu einem Bonbon formen und die Enden mit Küchengarn festbinden. Auf dem Grill bei indirekter Hitze ca. 20 Minuten grillieren.
5. Mit Rosmarin Kartoffeln servieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.