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Rindscarpaccio
Stück: 6
360 g (Preis pro 100 g = CHF 8.32)
Hauchdünn geschnittenes Schweizer Rindfleisch. Nur noch mit etwas Olivenöl und Pfeffer würzen und mit Rucola und Parmesanspänen anrichten. Portionsweise entnehmbar.
RINDSCARPACCIO
Rindfleischzubereitung aus restrukturiertem Fleisch. Tiefgefroren.
Rindfleisch 95% (Schweiz), Wasser, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Säureregulator (Calciumlactat), Traubenzucker (Dextrose), Maltodextrin.
Auftauempfehlung
Rindscarpaccio bei Raumtemperatur ca. 30 Minuten oder im Kühlschrank ca. 6 Stunden zugedeckt auftauen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nach dem Auftauen sofort verbrauchen.